Äppelpaj
Här får ni receptet på en urenkel äppelpaj! God är den också :)
4 äpplen
kanel
socker
Ovanpå:
100 g margarin el. smör
3 dl havreflingor
½-1 dl socker
- Skala och skiva äpplena. Bre ut dem i en pajform. Strö över kanel och socker.
- Smält smöret eller margarinet. Blanda ihop havreflingor, socker och margarin till en massa. Bre över äpplena. Själv brukar jag göra 1½-2 satser av havreflingsgrejen för den är så god och så att den ska täcka ordentligt! :D
-In i ugnen 175°C i 45 minuter
Servera med vaniljsås!
4 äpplen
kanel
socker
Ovanpå:
100 g margarin el. smör
3 dl havreflingor
½-1 dl socker
- Skala och skiva äpplena. Bre ut dem i en pajform. Strö över kanel och socker.
- Smält smöret eller margarinet. Blanda ihop havreflingor, socker och margarin till en massa. Bre över äpplena. Själv brukar jag göra 1½-2 satser av havreflingsgrejen för den är så god och så att den ska täcka ordentligt! :D
-In i ugnen 175°C i 45 minuter
Servera med vaniljsås!
Mjöd
Jag är lite sent ute med att skriva det här receptet nu men här kommer det iallafall :D
Det här är alltså FINSK MJÖD. Mjöd i Sverige är något annat. Det här dricker man vid första maj med struvor.
Ni behöver:
Koka först upp en del av vattnet så att vi får sockret smält.
Blanda sockret och en del kokande vatten i en hink.
Då sockret smält så kan ni hälla i resten av vattnet så att temperaturen hålls vi ungefär 37ºC. Smula i jästen.
Sen ska vi ha i citronerna. Mamma har lärt mig att det är bättre att ta bort skalet av citronerna, för det är ju en massa gifter i skalet så det vill vi ju inte ha med i vår dricka.
Skala alltså 2 av citronerna och skiva dem. Pressa även i saft ur en citron i blandningen.
Sen är det klart! Låt det stå i hinken i 1-2 dygn. Då kan ni hälla i mjöden i flaskor. I flaskorna kan ni sätta i ca 1 tsk med socker och sen russin. Gillar man inte russinen kan man ändå sätta i dem så att man ser när mjöden är klar. Då russinen flyter på ytan är det klart!
Enkelt och gott :)
Det här är alltså FINSK MJÖD. Mjöd i Sverige är något annat. Det här dricker man vid första maj med struvor.
Ni behöver:
- 0,5 kg farinsocker
- 0,5 kg socker
- 1/4 tsk jäst
- 2-3 citroner
- 8 liter vatten
Koka först upp en del av vattnet så att vi får sockret smält.
Blanda sockret och en del kokande vatten i en hink.
Då sockret smält så kan ni hälla i resten av vattnet så att temperaturen hålls vi ungefär 37ºC. Smula i jästen.
Sen ska vi ha i citronerna. Mamma har lärt mig att det är bättre att ta bort skalet av citronerna, för det är ju en massa gifter i skalet så det vill vi ju inte ha med i vår dricka.
Skala alltså 2 av citronerna och skiva dem. Pressa även i saft ur en citron i blandningen.
Sen är det klart! Låt det stå i hinken i 1-2 dygn. Då kan ni hälla i mjöden i flaskor. I flaskorna kan ni sätta i ca 1 tsk med socker och sen russin. Gillar man inte russinen kan man ändå sätta i dem så att man ser när mjöden är klar. Då russinen flyter på ytan är det klart!
Enkelt och gott :)
Pasta- och skinksallad
På begäran ska ni få receptet på min enkla pasta- och skinksallad :)
Detta behöver ni:
Koka pastan och skölj dem med kallt vatten.
Skär grönsakerna och skinkan i mindre bitar. Blanda grönsakerna, skinkan, mozzarellaosten och pastan i en stor skål.
Blanda gräddfil, citronpeppar och örtsalt.
Voila! Klart! :) Inte svårare än så.
Detta behöver ni:
- kokad pasta
- kinakål
- tomat
- gurka
- paprika
- mozzarellaost
- skinka
- gräddfil
- citronpeppar
- örtsalt
Koka pastan och skölj dem med kallt vatten.
Skär grönsakerna och skinkan i mindre bitar. Blanda grönsakerna, skinkan, mozzarellaosten och pastan i en stor skål.
Blanda gräddfil, citronpeppar och örtsalt.
Voila! Klart! :) Inte svårare än så.
Räkcroissanter
Jag har gjort de här croissanterna för ett tag sedan men jag har tänkt jag ska ge er receptet :)
Tänkte även jag skulle skärpa mig på den fronten och börja dela med mig av mina recept och börja framförallt lägga upp mer bilder! Det har blivit lite dåligt med sådant på sistone... Tyvärr!
Jag tycker croissanterna ger riktiga sommarkänslor!
Det här behöver ni:
Tänkte även jag skulle skärpa mig på den fronten och börja dela med mig av mina recept och börja framförallt lägga upp mer bilder! Det har blivit lite dåligt med sådant på sistone... Tyvärr!
Jag tycker croissanterna ger riktiga sommarkänslor!
Det här behöver ni:
- croissanter (antingen hemmagjorda, deg eller färdiga)
- ägg
- salladsblad
- tomat
- räkor
- dill
- majonäs
Jag använder mig av en konservburk med deg inuti! Räcker åt 6 croissanter.
Då man drar av pappret så ploppar det ut deg. Alltid lika kul att öppna burken :D
Bred ut degen. Du ser att det är färdigt utskuret var man ska skära. Det är bara att skära löst dem!
Just sådär.
Sen skär man ett några centimeter långt hack i den breda ändan.
Sen rullar man ihop dem löst till croissanter. Pensla dem med ägg. In i ugnen, enligt vad som står på burken!
Fina bruna croissanter.
Nu till det roliga!
Skär upp croissanterna och fyll dem med allt gott! :)
SMAKLIG MÅLTID!
Snart gäller det!
Börjar bli lite nervös inför min första vaknatt! Som tur har jag sovit 3 timmar idag mitt på dagen.
Har packat ihop matsäcken och är redo att åka. Har försökt läsa lite på nätet vad de rekommenderar att man äter på natten. Har fått lite delade meningar om det för en har sagt att man inte ska äta något alls, utan bara dricka vatten och en annan har sagt att man kan äta något smått. Inte potatis och kött. På nätet rekommenderade de att man kan äta typ joghurt, mörkt bröd, frukter och grönsaker. Så nu har jag packat ihop frukter, en smörgås och en proteinbomb. Kan ge receptet på det här lägre ner :)
Proteinbomben är en joghurt som jag blandat ihop själv.
Man behöver:
Jag har även köpt en chipspåse ifall jag blir riktigt saltsugen ;D
Låter som att jag ska på världens resa. Ja jösses. Sådär är det då det är första gången.
Jag längtar redan till sängen!
En sak till. Funderade lite på det där med tandborstning. Jag måste väl nästan borsta tänderna nu innan jag åker iväg? Hahaha.. Vilket i-landsproblem.
Adios! Sov gott allihopa!
Har packat ihop matsäcken och är redo att åka. Har försökt läsa lite på nätet vad de rekommenderar att man äter på natten. Har fått lite delade meningar om det för en har sagt att man inte ska äta något alls, utan bara dricka vatten och en annan har sagt att man kan äta något smått. Inte potatis och kött. På nätet rekommenderade de att man kan äta typ joghurt, mörkt bröd, frukter och grönsaker. Så nu har jag packat ihop frukter, en smörgås och en proteinbomb. Kan ge receptet på det här lägre ner :)
Proteinbomben är en joghurt som jag blandat ihop själv.
Man behöver:
- naturell joghurt
- kvarg (kesella)
- grynost (keso)
- frysta blåbär
- lite socker
Jag har även köpt en chipspåse ifall jag blir riktigt saltsugen ;D
Låter som att jag ska på världens resa. Ja jösses. Sådär är det då det är första gången.
Jag längtar redan till sängen!
En sak till. Funderade lite på det där med tandborstning. Jag måste väl nästan borsta tänderna nu innan jag åker iväg? Hahaha.. Vilket i-landsproblem.
Adios! Sov gott allihopa!
Vitlökspotatisgratäng och älgstek
Man brukar nog oftast skriva köttet före och sen tilltugget men i det här inlägget är det gratängen som är huvudpunkten i och med att jag inte har några bilder av älgsteken och sen har jag inga egentliga mått på vad jag satte i den.
Vitlökspotatisgratäng
Sätt ugnen på 200°C.
Skala potatisen och skiva i 5 mm tjocka skivor. Jag använde mig av osthyveln men det går snabbast med en matberedare.
Koka upp mjölk, grädde, salt, vitpeppar och pressad vitlök i en kastrull och häll över potatisskivorna.
Sätt in formen i ugnen i 40-50 minuter. Ta ut, och strö över osten tio minuter innan gratängen är klar om du vill ha ost på. Lägg på ugnsfolie om gratängen verkar bli för brun.
Servera med grillat kött till exempel. Riktigt gott!
SMAKLIG MÅLTID!
Älgstek i ugn
1,5 kg älgstek
Vi satt steken i en gjutjärnsgryta. Vi tillsatte sojasås, vatten, peppar, 3 köttbuljontärningar, svartvinbärssaft, lök, vitlök och många, många andra kryddor! Helt enligt egen smak.
Hade steken i 125°C:s värme i 2½ timme.
Sen gjorde jag en sås av skyn!
JÄTTEGOTT det här :)
Hoppas ni vågar prova på!
Vitlökspotatisgratäng
- ca 8 potatisar
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 3 dl matgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 dl riven ost
- lite smör till formen
Sätt ugnen på 200°C.
Skala potatisen och skiva i 5 mm tjocka skivor. Jag använde mig av osthyveln men det går snabbast med en matberedare.
Smörj formen och sätt i potatisskivorna i formen.
Koka upp mjölk, grädde, salt, vitpeppar och pressad vitlök i en kastrull och häll över potatisskivorna.
Sätt in formen i ugnen i 40-50 minuter. Ta ut, och strö över osten tio minuter innan gratängen är klar om du vill ha ost på. Lägg på ugnsfolie om gratängen verkar bli för brun.
Servera med grillat kött till exempel. Riktigt gott!
SMAKLIG MÅLTID!
Älgstek i ugn
1,5 kg älgstek
Vi satt steken i en gjutjärnsgryta. Vi tillsatte sojasås, vatten, peppar, 3 köttbuljontärningar, svartvinbärssaft, lök, vitlök och många, många andra kryddor! Helt enligt egen smak.
Hade steken i 125°C:s värme i 2½ timme.
Sen gjorde jag en sås av skyn!
JÄTTEGOTT det här :)
Hoppas ni vågar prova på!
Gravad lax
Som avslutning på dagen ska ni få mitt recept på gravad lax :)
Detta behöver ni:
Blanda salt, socker och peppar i en skål och strö över laxen.
Klipp på dill och hackad lök.
Lägg på folie och låt stå. Under dagens lopp kommer det vätska ur laxen och man kan svänga på laxen några gånger. Laxen är klar efter ca 2 dagar. Men jag brukar reservera 3 dagar.
Då laxen är klar ska man torka bort alla kryddor och sen skära upp i tunna skrivor! Servera!
Det här är riktigt gott!
Detta behöver ni:
- lax
- 3/4 dl grovsalt
- 1/4 dl socker
- peppar
- dill
- rödlök
Mängderna varierar beroende på hur stor och tjock laxen är, men man ska krydda ordentligt!
Blanda salt, socker och peppar i en skål och strö över laxen.
Klipp på dill och hackad lök.
Lägg på folie och låt stå. Under dagens lopp kommer det vätska ur laxen och man kan svänga på laxen några gånger. Laxen är klar efter ca 2 dagar. Men jag brukar reservera 3 dagar.
Då laxen är klar ska man torka bort alla kryddor och sen skära upp i tunna skrivor! Servera!
Det här är riktigt gott!
En annan sorts glögg
Har fixat ihop en annan sorts glögg jag nu :) Den är riktigt god! Lite annorlunda än den vanliga också..
Detta behöver ni:
Blanda ihop allting i en kastrull och värm. Det får INTE koka.
För att få mera smak kan man skära vaniljstången i två delar.
Då du värmt allting ställer du undan kastrullen och låter det dra i 30 minuter.
Värm igen innan servering!
Om du vill ha i cognac så ska du tillsätta det sist.
Gottgott! :)
Detta behöver ni:
- 1 liter äppeljuice
- 1 vaniljstång
- 1 kanelstång
- 2½ msk honung
- (om man vill, 8 cl cognac)
Blanda ihop allting i en kastrull och värm. Det får INTE koka.
För att få mera smak kan man skära vaniljstången i två delar.
Då du värmt allting ställer du undan kastrullen och låter det dra i 30 minuter.
Värm igen innan servering!
Om du vill ha i cognac så ska du tillsätta det sist.
Gottgott! :)
Karelska piroger
Nu har vi mumsat i oss karelska piroger! Och ack så gott!
Har inte ätit dem på länge och då jag såg dem i affären igår tänkte jag att jag ska köpa dem!
Och för att vara en äkta finne ska man ju ha äggsmör på dem!
Här kommer receptet på det:
Mängden beror ju såklart på hur mycket ni vill ha. Men jag kokade 3 ägg och satte i kanske 50 g smör. Tog smöret på måfå. Ni måste ju bestämma själv om ni vill ha mycket ägg eller ej.
Har inte ätit dem på länge och då jag såg dem i affären igår tänkte jag att jag ska köpa dem!
Och för att vara en äkta finne ska man ju ha äggsmör på dem!
Här kommer receptet på det:
- hårdkokta ägg
- smör
Mängden beror ju såklart på hur mycket ni vill ha. Men jag kokade 3 ägg och satte i kanske 50 g smör. Tog smöret på måfå. Ni måste ju bestämma själv om ni vill ha mycket ägg eller ej.
Mat
Har mat på G nu :)
D tog hem en övergiven Högfors gjutjärnsgryta som nästan var som ny en gång så vi testar den nu och gör en stek! Gott ska det bli! Vi har inte ätit riktigt ordentligt idag.. Bara små snabba mellanmål ungefär..
De här grytorna är ju hur värdefulla som helst idag.
Ikväll är det annars en myslördag med en massa TV!
D tog hem en övergiven Högfors gjutjärnsgryta som nästan var som ny en gång så vi testar den nu och gör en stek! Gott ska det bli! Vi har inte ätit riktigt ordentligt idag.. Bara små snabba mellanmål ungefär..
De här grytorna är ju hur värdefulla som helst idag.
Ikväll är det annars en myslördag med en massa TV!
Då man inte har något i kylskåpet
Då man inte har något i kylskåpet tar man att kastar ihop sådana ingredienser som finns :)
För mig blev det en pastasås med skinka och soltorkade tomater! Riktigt gott!
Detta behöver ni:
Hacka lök, skinka och de soltorkade tomaterna. Fräs dem i en stekpanna med olivolja. Tillsätt matgrädde och lite vatten av pastan och kydda med peppar och pressad vitlök.
Servera med pasta.
Gott! :)
För mig blev det en pastasås med skinka och soltorkade tomater! Riktigt gott!
Detta behöver ni:
- skinka
- soltorkade tomater
- matgrädde
- lök
- vitlök
- peppar
- pasta
Hacka lök, skinka och de soltorkade tomaterna. Fräs dem i en stekpanna med olivolja. Tillsätt matgrädde och lite vatten av pastan och kydda med peppar och pressad vitlök.
Servera med pasta.
Gott! :)
Ceasarsallad ala Ama
Nu har jag förberett ceasarsalladen! :) Själva salladen är klar och krutongerna är klara, det är bara kycklingen som ska grillas i ugnen ännu. Ja, ni läste rätt, GRILLAS i ugnen :) Ni visste väl att det finns en grillfunktion på ugnen?
Oj, vad jag är hungrig! Men måste vänta ca en timme ännu.
Ceasarsalladen innehåller:
Lägg inte i krutongerna färdigt i salladen för då blir de slaskiga och mjuka. Var och en får tillsätta dem direkt på tallriken.
Och jag vill ha varm kyckling till salladen så därför grillar jag dem senare :)
Oj, vad jag är hungrig! Men måste vänta ca en timme ännu.
Ceasarsalladen innehåller:
- sallad (jag tog isbergs och vanlig)
- körsbärstomater
- parmesanost (fanns inget i affärerna här i närheten så jag kör på vanlig ost)
- gurka
- grillad kyckling
- rostabröd
- vitlök
- smör
- peppar
- salt
Lägg inte i krutongerna färdigt i salladen för då blir de slaskiga och mjuka. Var och en får tillsätta dem direkt på tallriken.
Och jag vill ha varm kyckling till salladen så därför grillar jag dem senare :)
Så härligt fin sallad!
Fresh
Om ni minns så var jag sugen på en Ceasarsallad här om dagen. Igår på jobbet tog jag och provade en av de nya salladerna Atria Fresh. De har flera olika sorter, t.ex. tonfisk, räkor, kyckling-ceasar.
Jag tog en kyckling-ceasar och den var riktigt god! Portionen var stor, där fanns även krutonger och dressing och en gaffel :)
För en gångs skull har någon lyckats med fräscha sallader!
Jag tog en kyckling-ceasar och den var riktigt god! Portionen var stor, där fanns även krutonger och dressing och en gaffel :)
För en gångs skull har någon lyckats med fräscha sallader!
Världens godaste kladdkaka!
Nu ska ni få receptet på världens godaste kladdkaka!
Den är jätte enkel att göra också :)
Detta behöver ni:
Den är jätte enkel att göra också :)
Detta behöver ni:
- 200 g mörk blockchoklad
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Smält choklad och smör på svag värme under omrörning. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver.
- Rör försiktigt ner den avsvalnade chokladsmeten i äggblandningen. Sikta ner mjölet och rör om tills allt är blandat.
- Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten. Grädda i något under mitten av ugnen i 225°C, 12-15 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna. Sätt in den i kylen.
- Serveras kall med vispad grädde eller vaniljvisp.
Jag äger ingen form med löstagbar botten så jag har en ugnsform med bakplåtspapper :)
Jag tänkte fälla den så därför är den lite mörbultad i högra hörnet :P
American Pancakes
Jag hittade receptet på nätet och de här var riktigt goda! Mums!
Detta behöver ni för 4 personer:
Detta behöver ni för 4 personer:
- 2½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 2 msk socker
- 2½ dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smör
- Blanda de torra ingredienserna i en skål.
- Smält smör och blanda med ägget och mjölken. Blanda i de torra ingredienserna och vispa lätt.
- Stek pannkakorna i smör.
- Servera med smält smör och sirap eller bacon (jag föredrog sirap och sylt, grädde om man har)
Som ni ser på bilden så är de här tjockare än vanliga plättar :)
De är mycket kraftiga de här plättarna! Jag gjorde dubbelsats då jag tyckte att smeten såg så liten ut men vi orkade inte äta så många så vi har att äta plättar imorgon ;P
Nudelsoppa med kyckling och purjo
Det här var första gången jag provade på detta recept och gott blev det ändå!
Det är ett Isodiet-recept så det innehåller ingen extra salt, utan endast kryddor.
Detta behöver ni:
WOILA!
Det här var riktigt gott!
Jag tillsatte ingen salt alls utan saltet kom från grönsaksbuljongen och resten sköttes av alla kryddor så det behövdes heller ingen extra salt.
ENKELT som tusan var det också. Det var ju bara att hacka allt och sätta i en kastrull :P
Det är ett Isodiet-recept så det innehåller ingen extra salt, utan endast kryddor.
Detta behöver ni:
- 160 g kycklingfilé (jag ökade lite på mängden kyckling)
- 40 g glasnudlar (ökade också på denna mängd)
- 70 g färsk svamp
- 1 medelstor tomat
- 5-10 cm purjolök
- grönsaksfond
- färsk chili
- en liten bit ingefära
- 1 vitlöksklyfta
- 2 tsk olivolja
- Skär kycklingen i små bitar och lägg i en kastrull med vatten så att det täcker kycklingen. Koka i 5 minuter.
- Lägg ner nudlarna och koka i 10 minuter.
- Tillsätt svampen, hackad tomat, skivad purjo och grönsaksfond. Koka ytterligare i 5 minuter.
- Tillsätt hackad chili och riven ingefära. Pressa i vitlök och ha i olja.
WOILA!
Det här var riktigt gott!
Jag tillsatte ingen salt alls utan saltet kom från grönsaksbuljongen och resten sköttes av alla kryddor så det behövdes heller ingen extra salt.
ENKELT som tusan var det också. Det var ju bara att hacka allt och sätta i en kastrull :P
Köttfärspaj
Andra receptet ;)
Detta behöver ni:
Pajdeg:
Detta behöver ni:
Pajdeg:
- 150 g margarin/smör
- 3 dl vetemjöl
- 3 msk vatten
- 400 g köttfärs
- 1 gul lök
- 1 röd lök
- 200 g champinjoner
- 2,5 msk tomatpuré
- salt
- peppar
- oregano
- 1 burk majskorn
- ½ msk vetemjöl
- 1 vitlöksklyfta
- 2 ägg
- 1 dl riven ost
- 2-3 tomater
- Blanda ingredienserna till pajenbotten till en deg. Låt degen vila i kylskåp i ca 20 minuter.
- Hacka den gula löken och champinjonerna. Fräs dem i en stekpanna med olja. Tillsätt köttfärs och stek tills det är klart.
- Tillsätt mjöl, vatten, tomatpuré, majs, salt och peppar. Koka i en par minuter. Smaksätt fyllningen med oregano och vitlök.
- Sätt på ugnen på 225ºC
- Tryck ut pajdegen i en pajform och nagga degen med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
- Knäck två ägg i en liten skål och vispa sönder dem med en gaffel och blanda i den rivna osten. Blanda ner ägg och ostsmeten i den avsvalnade köttfärsröran.
- Skiva tomat och skär den röda löken i strimlor.
- Häll köttfärsröran i det förgräddade pajskalet och lägg på tomat och rödlök och grädda ytterligare ca 25 minuter i mitten av ugnen.
WOILA!
Enchiladas con Pollo
Nu har vi fört L&F till bussen och vi är hemma tillbaka nu igen. Snart är det gym som gäller! 17.30 börjar mitt första bodypass. Nice!
Ni kommer att få två recept på raken nu ;)
Första är Enchiladas con Pollo
Detta behöver ni:
TIPS!
Jag gillar hot men det här är faktiskt godare om man tar medium!
Ni kommer att få två recept på raken nu ;)
Första är Enchiladas con Pollo
Detta behöver ni:
- 1 paket tortilla med 8 st i
- 1 paket bacon
- ca 250 g broilerstrimlor
- 1 lök
- ca 100 g färska champinjoner
- 1 röd paprika
- 1 pressad vitlöksklyfta
- en påse tacokrydda
- 1 burk Thick´n Chunky salsa
- ½-1 dl vatten eller vispgrädde
- 1 burk Cheese salsa
- 2 dl riven ost
- Klipp bacon i små bitar och stek med broilerstrimlorna. Flytta sedan över i en gryta. Bryn den hackade löken, champinjonerna, paprikan och den pressade vitlöksklyftan. Flytta över detta i grytan också.
- Tillsätt tacokryddpåsen, 1 dl Thick´n Chunky salsa och vatten/grädde. Blanda. Låt blandningen nu småkoka på medelhög värme i 5-10 minuter. Lägg upp blandningen på tortillorna och rulla dem. Lägg de rullade tortillorna i en smord form med sömmen neråt.
- Blanda Cheese salsa och 1 dl Thick´n Chunky salsa och häll över tortillorna. Lägg riven ost ovanpå tortillorna. Lägg in formen i ugnen i 225ºC i 15 minuter.
- Servera med resten av salsan och sallad.
TIPS!
Jag gillar hot men det här är faktiskt godare om man tar medium!
Kycklingsallad
Har varit och handlat nu för en stund sedan och det blev mycket mer än vad jag räknat med :P Jag for hemvinglandes med tre kassar på min blåa cykel. Hem kom jag iallafall :D
Då jag kom hem gjorde jag en kycklingsallad åt mig och D. En god en!
Här får ni receptet :)
Detta behöver ni:
Då jag kom hem gjorde jag en kycklingsallad åt mig och D. En god en!
Här får ni receptet :)
Detta behöver ni:
- sallad av något slag
- kycklingstrimlor
- soltorkade tomater
- gurka
- fetaost
- paprika
- pasta
- gräddfil
- Barbecue-dipp
Skär sallad, paprika, gurka och de soltorkade tomaterna i mindre bitar. Koka pastan och stek kycklingen.
Blanda ingredienserna i en skål och smula i fetaosten.
Blanda gräddfil och dipp.
SMAKLIG MÅLTID!
Servera salladen med batong till. Jättegott!
Mot Närpes
Magen är mätt nu och jag har packat mina saker så jag är klar att åka till Närpes nu! Men den här andra halvan är inte det så det tar en stund till..
Vår middag idag bestod av kasslerbiffar i ugn med körsbärstomater och lök på. Till detta ångkokade jag broccoli, lök och morot. Kokad potatis och brunsås till. Jättegott! :)
Då man ångkokar grönsaker så hålls vitaminerna i dem :)
Nu sitter jag med en kaffekopp och surfar runt på datorn och väntar att D ska bli klar! Sen åker vi mot Närpes!
I love mina muminmuggar! Ge mig flera!
