American Pancakes
Jag hittade receptet på nätet och de här var riktigt goda! Mums!
Detta behöver ni för 4 personer:
Detta behöver ni för 4 personer:
- 2½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 2 msk socker
- 2½ dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smör
- Blanda de torra ingredienserna i en skål.
- Smält smör och blanda med ägget och mjölken. Blanda i de torra ingredienserna och vispa lätt.
- Stek pannkakorna i smör.
- Servera med smält smör och sirap eller bacon (jag föredrog sirap och sylt, grädde om man har)
Som ni ser på bilden så är de här tjockare än vanliga plättar :)
De är mycket kraftiga de här plättarna! Jag gjorde dubbelsats då jag tyckte att smeten såg så liten ut men vi orkade inte äta så många så vi har att äta plättar imorgon ;P
Kommentarer
Trackback
