Detta behöver ni:


BOTTEN

• 125 g margarin
• 3 dl vetemjöl
• 1 msk vatten

Knåda ihop mjöl, margarin och vatten till den deg.


Bred ut den i en pajform.

Grädda botten i 225ºC i 10 minuter.


FYLLNING

• 400 g maletkött
• 1 påse tacomixkrydda
• 1-2 st vitlöksklyftor
• 2-3 droppar tabasco

Stek maletköttet och krydda. Bred ut det på botten.

Ovanpå maletköttet

• lök
• tomat
• ananas

Skär löken i ringar, tomaten i skivor och bred ut löken, tomaten och ananas på maletköttet.

OSTFYLLNING

• 5 dl riven ost
• 1 burk creme fraiche
• 1 dl tacosås

Blanda ihop ingredienserna.


Bred ut det ovanpå fyllningen.

Grädda i 225ºC i 30 minuter.

Servera med sallad!